Tansiyon; kanın damarlara uyguladığı basınçtır. Kalpten pompalanan kan atardamarlar (arterler) aracılığı ile tüm vücuda taşınır. Yüksek tansiyon bir diğer adı ile hipertansiyon, arterlerdeki kan basıncının normal seviyenin üzerinde olduğunu anlamına gelmektedir. Ne yediğiniz tansiyonunuzu (kan basıncınızı) etkiler)
Belirli bazı gıdalar tansiyonun yükselmesine neden olur.
Yine belirli bazı gıdalar ise tansiyonun düşmesine neden olur.
Kilo almak tansiyonu yükseltirken,
Kilo vermek tansiyonu düşürür.
Yüksek tansiyonu (hipertansiyonu) kontrol altına almak için neler yemeliyim?
Daha az tuz, yağ ve kalori içeren besinleri tercih edin
Tuz yerine yemeğe tat vermesi için baharatlar, kurutulmuş sebzeler, limon ya da bazı meyve sularını kullanmayı deneyin.
Yemeklerde daha az margarin ve katı yağ kullanın.
Yüksek tansiyon hastasıyım, neleri yemeliyim?
Yağsız ya da %1 yağlı süt, yoğurt, (kalsiyum açısından zengin besinler tansiyonunuzun düşmesine yardımcı olmaktadır)
Yağsız et
Derisiz tavuk ya da hindi
Az tuzlu, kepekli tahıllar
Az yağlı az tuzlu peynirler
Taze meyve
Taze yeşil sebze
Tuzsuz tohumlar (kabak, kabak, ayçiçeği) ve tuzsuz fındık kan basıncını düşürmek mineral bakımından zengin gıdalardır.
Yüksek tansiyon hastasıyım, hangi gıdalardan daha az yemeliyim?
Tereyağı ve margarin
Salata sosları
Yağlı etler
Tam yağlı süt, süt ürünleri
Kızartılmış gıdalar
Tuzlu atıştırmalıklar
Konserve çorbalar
Fast-food lar
Fazla tuz tansiyonun yükselmesine neden olur mu ? Tuzun içinde sodyum bulunur. Eğer çok fazla tuz tüketirseniz, vücudunuz fazla sodyumu bedeninizden uzaklaştırabilmek için fazladan su tutmaya başlar. Bazı kişilerde fazla sodyumun neden olduğu bu ödem kalp ve damarlar üzerindeki stresi arttırarak tansiyonun yükselmesine neden olabilir.
Günde en fazla ne kadar tuz tüketebilirim?
Sağlık Bakanlığı tarafından önerilen maksimum tuz miktarı 6 gramdır (2,4 gram Sodyum).
*Sayfa içeriği sadece bilgilendirme amaçlıdır, tanı ve tedavi için doktorunuza başvurmalısınız.