Gastroözofageal Reflüde Beslenme

Gastroözofageal Reflüde Beslenme

Kategoriler

Beslenme Tablosu

Gastroözofageal Reflüde Beslenme

Önerilmeyen Besinler:

Gastroözofageal reflü semptomlarını azaltmak veya yok etmek için, aşağıdaki besinleri diyetinizden sınırlayabilirsiniz veya çıkarabilirsiniz:

Çikolata

Alkollü içecekler

Kafeinli içecekler ( çay, kahve, gazlı içecekler, enerji içecekleri gibi)

Yağ içeriği yüksek besinler:

Tam yağlı süt/yoğurt, krema, tam yağlı peynir çeşitleri, kakao

Kızartma ürünleri, şarküteri ürünleri (sosis, salam vb.),

Dondurulmuş ürünler

Kuruyemişler (**beslenme programınızda diyetisyeninizin belirlediği ölçülerde tüketilebilir, fazla tüketimi önerilmemektedir)

Karbonhidrat içeriği yüksek hamur ve hamur işleri ve şerbetli-yağlı tatlılar

Fazla yağ tüketimi ( Günlük tüketim toplam 4 yemek kaşığı sıvı yağı geçmemelidir)

Herhangi bir semptoma sebep olan sebze / meyveler ( Sebze ve meyve semptomları kişiden kişiye farklılık gösterebilmektedir)

Kuru baklagiller (kuru fasulye, nohut, barbunya vb.- Kişi semptomlara göre diyetinde sınırlayabilir veya diyetinden çıkarabilir)

Turşu, soğan, sarımsak, nane ve nane şekeri, sirke, et suyu ile hazırlanmış yemekler

Yaşam Tarzı Değişiklikleri

Haftada en az 3-4 gün tok karnına olmadan fiziksel aktivite yapmaya özen gösterilmelidir.

Sıkı giysiler giymekten kaçınılmalıdır.

Sigara kullanılmamalı, kullanılıyor ise bırakılmalıdır.

Reflüsü olan bireyler, yemeklerden hemen sonra uzanmamalı ve uyumamalıdırlar. Uzandıkları zaman, yatağın baş kısmını yastık desteği ile yaklaşık 15-20 cm yükseltmeleri, gece boyunca oluşacak reflü riskini azaltacaktır.

Aşırı sıcak ve aşırı soğuk besin tüketiminden kaçınılmalıdır.

Beslenme düzeni ile ilgili dikkat edilmesi gereken son önemli nokta ise, sıvı tüketimidir. Ana öğünlerde çok fazla sıvı tüketimi reflüyü tetikleyebilir. Bu nedenle, sıvılar yani su ve içeceklerin tüketimi ana öğünler yerine, ara öğünlerde tercih edilmelidir. Günlük ihtiyacımız olan 8-10 bardak su tüketimi de kesinlikle sağlanmalıdır.

Gastroözofageal Reflü Hastalar 1 Günlük Nasıl Beslenmeli?

Örnek Menü:

Sabah:

4-5 yemek kaşığı yulaf + 1 çay bardağı az yağlı süt (100 ml) ile birlikte (az miktarda tarçın eklenebilir)

1 adet haşlanmış / fırınlanmış elma

Ara:

2 adet grissini + 1 dilim az yağlı peynir (30 gr)

Öğle:

Izgara veya fırında balık

Buharda sebze ( 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile)

1 dilim tam buğday ekmeği(25 gr)

Ara:

1 kase komposto (şekersiz)

Ara:

Yarım muz + Rezene veya karanfilli çay

Akşam:

6 yemek kaşığı etli sebze

1 kase yağsız yoğurt (200 gr)

2 yemek kaşığı haşlanmış makarna

Son Ara ( Uyumadan 3 saat önce):

1 çay bardağı yağsız süt (100 ml)

6-7 adet çig badem

Tarih 6.9.2016 editor@florence.com.tr
Paylaş
Bizden haberdar olmak
ister misiniz?
florence nightingale hastanesi çağrı merkezi
florence nightingale hastanesi

Copyright 2016 Florence Nightingale. Tüm hakları saklıdır.

Web sitemizdeki bilgiler kişileri tanı ve tedaviye yönlendirme amacı taşımaz. Tanı ve tedaviye yönelik tüm işlemlerinizi doktorunuza danışmadan uygulamayınız.